山調ブログ

山形調理師専門学校です。プロフェッショナルな調理師を目指す学生の皆さんの実習風景や学生生活のようすなどを中心に、ブログを綴ります。

山形調理師専門学校のホームページは、 https://www.uyo.ac.jp/chourisi/ です。 令和5年度のオープンキャンパスの予定は、https://www.uyo.ac.jp/chourisi/open_campus.html をご覧ください。

 「野守の宿」を左に入った蔵座敷の様子を朝にご覧いただきました。
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 こちらはその手前の座敷に飾られたお雛様です。
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 「武田家の屏風」という紹介です。天保年間(1830~1843あたり)のものではないか?と記載があります。
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 「東根市本町 横尾家の雛」ですから、当家のものですよね。
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 「村山市大久保の森家(くれない苑)の雛」
 2021年12月に閉店してしまったあの「くれない苑」ですよね。
 蕎麦がき=かいもち、くるみとエゴマの味噌味で初めて頂戴した時、お腹がいっぱいになった記憶が蘇ります。

 村山市民会館を後にして、東根市本町に移動です。
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 お店に入ると、左手に飾ってあります。
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 写真を撮っていたら、「奥の座敷(野守の宿)にどうぞ」と声を掛けていただきました。
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 東根市神町の「白田家の雛」と名札があります。
 つくりからは、「享保雛」でしょうね。
 「素晴らしい!!」の一声です。


 村山市に向かう途中です。
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 天童市の北(成生地区)にある「そば処 丁才」です。
 女子蕎麦1800円は、売り切れでした。
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 そばを待っている間、いただきます。
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 「温かい汁に冷たいおそばをつけて」鳥汁そば(大)1,350円です。


 村山市です。
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 市民会館にお邪魔しました。
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 入口で、「抽選してみませんか?」と声を掛けられ、ガラポン抽選器を回してみたら、
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 何と「一等 赤玉」が出ました。
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 暖かなな眼差し、ありがとうございました。
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 「段々ロングな雛祭り」でした。

 エントランスホールから左手に移動しました。
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 こちらは、変わったつるし雛が沢山あります。
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 宝船
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 梅
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 大根なども、つるし雛の中に見えます。
 エントランスホールに戻ってきて、
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 『ようく見て下さい』と旧知の方と偶然出会って、声を掛けられました。
 さるぼぼ(人形)=猿(えん)ですから、「縁(えん)」とかけて「良縁」「家庭円満」、また訓読みで【さる】と読むため、「去る」とかけて「病が去る」「災いが去る」というふたつの意味があるそうですが、・・・
 『そうじゃなくて、来ているもの、みんな違うでしょ。』『仙台はすずめ踊り、盛岡はさんさ踊りに福島のわらじ祭り を表してるのよ!』と教えてもらいましたが、どれがどれだか分からなくなってしまいました。


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