2015gijutsukousa
1月21日、技術考査がありました。本校は調理師養成施設ですので、卒業すれば調理師の資格を取得できますが、技術考査とは、卒業予定者だけに受験資格があり、将来「専門調理師・調理技能士」を目指すときに学科試験が免除になるというものです。調理師科(1年課程)の学生と調理高度技術科(2年課程)の2年生が受験しました。

2015gijutsukousa-02
問題用紙を見ながら、マークシート式の解答用紙を鉛筆でマークしていきます。解答用紙は、全国調理師養成施設協会に送られて採点され、卒業式の前に結果が届きます。合格しているかなぁと、みんなドキドキです。