松花堂弁当作りも佳境を迎えています。
 厚焼き玉子に添える染め卸しに大根は、あくまでも「添える」のであって、「玉子に載せるのではありません」と巡回指導の先生から指導が入ります。
RIMG1517RIMG1519RIMG1511
 分担しながら、手際よく弁当に調理品を載せていきます。それでも、「もっと作業効率を上げる方法があるだろう」と、先生からチェックが入ります。
 なかなか『無駄を省く』には、気が付かないことが沢山あります。間もなく社会人です。4月からも学び続けなければならないようです。
RIMG1513RIMG1549RIMG1552
 写真を撮っていたら、「ご飯をアップで撮ってください」とリクエストがありました。
 「スノーマンに見えますか」 ・・・・・・
 このあたりが、2年生ですね。